Clara Villalón elegida para participar en el
primer concurso de cocina en TV MasterChef.
Emprendedora
a conseguido cumplir su sueño. Autodidacta, aprendió en MasterChef, ahora, vive
uno de sus mejores momentos en lo laboral y lo sentimental, recién casada y a
la espera de su primer hijo.
Clara
bromea recordando sus orígenes, estudiante del Liceo Italiano y estudiante en Londres
interna en un colegio, volvió a España y en tercero de carrera se fue a Leeds
de Erasmus, donde terminó haciendo economía.
En tercero de carrera se tiene que quedar año y medio en la cama porque le
ataca una bacteria, que le produce una septicemia. Ante la necesidad de hacer
cosas, empieza a escribir en un blog de cocina y comienza su inquietud por el
mundo culinario. Me comenta clara que es cuando decide presentarse a MasterChef,
cuando sale por ser expulsada, se va muy agradecida por el aprendizaje, pero no
se conforma y sigue su aprendizaje.
Después
de su salida en el concurso de MasterChef, pasó por El
Bohío, donde trabajó con Pepe Rodríguez, por La Tasquería de Javi Estévez, otro restaurante con
estrella Michelin. Donde
fue formándose para ser la chef que es ahora. Influencers, cuenta con más de
81.000 seguidores en Instagram, jurado de Bake off, el programa de cocina de Amazon Prime Video donde hace de jurado y en el que
participan Esperanza Aguirre, James
Rhodes, Iturralde o Chenoa.
Sus
tartas, son unas de las más demandadas del delivery en Madrid. Se pueden encargar a través de
Mamá Naranja. Sus recetas son un
referente en el sector. Tartas que en un principio hacia al que ahora es su
marido. Clara me dice entre sonrisas, en
la pandemia la gente empieza a demandar el producto y de allí sale la idea de
comercializar las tartas online para restaurantes y particulares. Ahora, estoy
en pleno crecimiento. Tengo un cupo porque todas las tartas que hago son 100%
naturales, sin conservantes ni aditivos. Un total de 30 al día que elaboro por
encargo y personalizadas.
En la actualidad Clara es imagen de la Freidora de aire Dual Blaze, en exclusiva de la línea Chef, Edition de Cosori, la más
demandada del mercado.
Ziclotech, empresa especializada en hogar y cocina que
distribuye productos basándose en la tecnología y la innovación.
Durante el evento de hoy, la chef Clara Villalón, nos ha hecho una demostración de la freidora Dual Blaze, cocinando unas espectaculares albóndigas de pollo en salsa y unas galletas de con envoltura de chocolate que han sido la delicia de nuestros paladares.
Clara ha confesado que desde que Ziclotech le hizo entrega del ultimo modelo de Freidora de aire en su domicilio, ella ha cocinado con ella a diario, un mes seguido todo tipo de alimentos y postres . Confiesa que ahora es uno de sus referentes a la hora de cocinar, es indispensable en su cocina por la terminación de los alimentos una vez cocinados en la nueva freidora de aire Dual Blaze Chef Edition, de Cosori por el tiempo que ahorra en los cocinados, la comodidad en el manejo y por la fácil limpieza de la misma. Como embajadora de la marca, comenta a los presentes que ahora que va a tener su primer hijo le será de gran ayuda porque la freidora de aire Dual Blaze le ahorrara mucho tiempo en los cocinados y podrá dedicar más tiempo a su familia y profesión de Chef.